Přejít k hlavnímu obsahu

Jak na plněnou foccaciu | recept

14. Srpen 2018

Foccacia je italský pečený chléb, který se těstem velmi podobá pizze. Pokud byste rádi ochutnali něco nového a chutného, vyzkoušejte si připravit plněnou foccaciu. Příprava foccacie není nikterak složitá, v následujícím receptu je plněna schwarzwaldskou šunkou, mozzarellou, sušenými rajčaty a rukolou, Vy si ji však můžete naplnit čímkoliv, co máte rádi. Podrobný postup, jak připravit plněnou foccaciu, Vám přináší následující videorecept z kanálu Dvě v troubě.

Co je potřeba

Na těsto:

  • 250 g hladké mouky
  • 12 g čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička soli
  • 200 ml vlažné vody
  • Olivový olej
  • Mořská hrubozrnná sůl

Na naplnění:

  • Schwarzwaldská šunka
  • Mozzarella
  • Sušená rajčata
  • Rukola
  • Olivový olej nebo olej ze sušených rajčat
Autor: redakce
Hodnocení
Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Další zajímavé články

Kuřecí peperonata | recept. Peperonata je původem italská zeleninová příloha k rybám a masu. Peperonata je jednoduchá na přípravu a nepotřebujete na n…
Kroupový trhanec | recept. Kroupový trhanec je levné, snadné a poměrně zdravé jídlo. Chcete-li ho mít ještě zdravější, sádlo zaměňte za olej a uzené m…