Jak na zdravý dezert v podobě kakaového krému z jemného tofu
Využití jemného tofu jako základu sladkého potěšení je překvapivé a nevšední, ovšem s výsledkem, který potěší a osloví. Zde budete mile potěšeni využitím jemného tofu do kakaového krému, který oslazený pouze medem a banánem je až překvapivě chutným, příjemně sladkým, a navíc i velice zdravým dezertem.
Základní surovinou tohoto zdravého a příjemně sladkého potěšení servírovaného v podobě dezertu, tedy jemného kakaového krému, je přírodní tofu, které okapejte a nakrájejte na menší kousky. Ty pak rozmixujte s mlékem, medem a také s kousky zralého banánu do hladké konzistence.
Chcete-li mít dezert z jemného kakaového krému významně nadýchaný a vzdušný, směs mixujte déle a intenzivně.
Do hladkého, příjemně sladkého základu z jemného tofu vmíchejte tvaroh s tmavým kakaem. Směs ochutnejte a případně doslaďte dalším medem.
Kakaový krém je tímto hotový, ovšem před podáváním jej nechejte v lednici dobře vychladit. Krém tím zpevní a lehce zatuhne.
Vychlazený kakaový krém podávejte nápaditě v miskách či okrasných skleničkách jako dezert, který překvapí a potěší jemnou chutí i příjemnou sladkostí. Povrch kakaového krému posypte například nahrubo nesekanými oříšky, či kvalitní hořkou čokoládou, nebo ozdobte plátky banánu. Společně s piškoty či sušenkou vám pak kakaový krém bude i zdravou a plnohodnotnou svačinkou.
