Jak oloupat rajčata
19. Červen 2020
Jak oloupat rajčata? Postup oloupání rajčat představuje šéfkuchař Radek Šubrt. Jak na to? K oloupání rajčat nepotřebujete nic jiného než vroucí a studenou vodu. Rajčata nařízneme a dáme je do vroucí vody spařit, aby se slupka rajčat odlepila. Ve studené vodě je zchladíme. Z takových rajčat si můžeme připravit i domácí sušená rajčata. Potřebujeme jen tymián, rozmarýn, sůl a pepř, olivový olej a nechat na plechu v troubě při 100 °C. Takto udělaná a naložená rajčata jsou ideální do různých pokrmů.
Další zajímavé články
Jak sušit šípky
Pětilitrová sklenice plná sušených šípků a minimálně stejné množství v plátěném pytlíku jako záloha, protože co kdyby příští rok šípek nebyl? Takové z…
Jak vařit v elektrickém parním hrnci
Proč vařit v parním hrnci, proč si pořizovat další „krám“ do domácnosti? Pro štíhlou linii, pro báječnou chuť připraveného jídla nebo pro zdraví. Vaři…
Jak uskladnit cibuli
Jak uskladnit cibuli | rady a tipy. Cibule by neměla chybět v žádné domácnosti. Používáme ji hodně často, a to nás nutí kupovat jí raději ví…
Jak upéct zdravé dýňové košíčky | recept
Jak upéct zdravé dýňové košíčky | recept. Dýňové košíčky (neboli cupcakes) představují velmi zdravý a chutný dezert připravený z dýňového pyré. Po upe…
Jak vyrobit dýňové křížaly | recept
Dýňové křížaly | recept. Dýňové křížaly mohou být chutnou a zdravou alternativou sladkých či slaných pochutin. Jejich příprava vyžaduje pouze dýn…
Diskuze k videu