Přejít k hlavnímu obsahu

Jak oloupat rajčata

19. Červen 2020

Jak oloupat rajčata? Postup oloupání rajčat představuje šéfkuchař Radek Šubrt. Jak na to? K oloupání rajčat nepotřebujete nic jiného než vroucí a studenou vodu. Rajčata nařízneme a dáme je do vroucí vody spařit, aby se slupka rajčat odlepila. Ve studené vodě je zchladíme. Z takových rajčat si můžeme připravit i domácí sušená rajčata. Potřebujeme jen tymián, rozmarýn, sůl a pepř, olivový olej a nechat na plechu v troubě při 100 °C. Takto udělaná a naložená rajčata jsou ideální do různých pokrmů.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak sušit šípky
Pětilitrová sklenice plná sušených šípků a minimálně stejné množství v plátěném pytlíku jako záloha, protože co kdyby příští rok šípek nebyl? Takové z…
Jak vařit v elektrickém parním hrnci
Proč vařit v parním hrnci, proč si pořizovat další „krám“ do domácnosti? Pro štíhlou linii, pro báječnou chuť připraveného jídla nebo pro zdraví. Vaři…
Jak uskladnit cibuli
Jak uskladnit cibuli | rady a tipy. Cibule by neměla chybět v žádné domácnosti. Používáme ji hodně často, a to nás nutí kupovat jí raději ví…
Jak vyrobit dýňové křížaly | recept
Dýňové křížaly | recept. Dýňové křížaly mohou být chutnou a zdravou alternativou sladkých či slaných pochutin. Jejich příprava vyžaduje pouze dýn…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.