Jak pohotově připravit Kunovjankovou pomazánku se salámem
Pohotová, na suroviny nenáročná, ale přitom tak neotřelá. Právě taková je rychle připravená, šťavnatá a jemná Kunovjanková pomazánka, která je v základu podpořená pouze měkkým jemným salámem.
Na šťavnatosti této pohotově připravené pomazánky má významný podíl její hlavní surovina, tedy sterilovaná zelenina Kunovjanka. Dostatečně šťavnaté jsou samotné kousky zeleniny v ní obsažené, proto veškerý zbylý nálev přeceďte přes sítko. Poté ji rozmixujte na co nejjemnější kousky, nejlépe až do hladké pastovité konzistence.
V míse pak rozmixovanou Kunovjanku smíchejte s najemno nastrouhaným jemným salámem.
V celé pohotové přípravě nyní už jen zbývá Kunovjankovou pomazánku dochutit solí, pepřem a propojit hořčicí i jemnou majonézou.
Stejně pohotově jako jste pomazánku připravili, ji můžete i rovnou pohotově servírovat s čerstvým pečivem, kdy nejlépe chutná s klasickým rohlíkem.
Pomazánka z kunovjanky a na čem ji podávat
Kunovjanka je typ tavených sýrů, který se na pomazánky hodí, protože se snadno roztírá a drží tvar. Pomazánku z ní si můžete přizpůsobit podle toho, co máte doma.
- Přidejte nadrobno nakrájenou cibulku nebo jarní cibulku.
- Chuť dotvoří hořčice, česnek nebo čerstvé bylinky.
- Podávejte na chlebu, rohlíku nebo jako náplň do zeleniny.
Před podáváním ji nechte chvíli odležet v chladu, chutě se lépe propojí.
