Jak připravit bylinkové rychlokvašky | recept
16. Září 2018
Bylinkové rychlokvašky | recept. Pokud si nevíte rady, co si počít s většími nakládačkami, zkuste si připravit bylinkové rychlokvašky podle našeho receptu. Postup je velmi jednoduchý a navíc jsou rychlokvašky velmi zdravé, neboť se tepelně nezpracovávají a vyrábějí se pomocí mléčného kvašení.
Co je potřeba
- 2 kg okurek
- Voda na nálev dle potřeby
- Sůl (na 1 litr vody asi 40 g soli)
- Čerstvé bylinky – kopr, bazalka, estragon, bobkový list nebo jiné oblíbené bylinky
- 1 lžička hořčičného semínka
- 1 lžičku celého pepře
- Vinné, dubové či višňové listy (celkem asi hrst)
- Zavařovací sklenice
3
Na dno čisté sklenice nasypeme část omytých vinných, višňových či dubových listů nebo jejich kombinaci, koření a čerstvých bylinek. Do sklenice poté střídavě vrstvíme okurky, čerstvé bylinky a koření. Okurky do sklenice pečlivě urovnáme. Poslední vrstvu budou tvořit listy, kterými překryjeme povrch okurek.
- Rychlokvašky můžete ochutit také křenem, chilli papričkami nebo česnekem.
- Lák z rychlokvašek nemusíte vylévat, je možné jej pravidelně pít a využít tak jeho skvělé léčivé účinky.
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit nepečený dezert Bajadéra
Jak připravit nepečený dezert Bajadéra | recept na rychlý dezert. Bajadéra je doslova božský nepečený dezert, který potěší každého milovníka sladkých…
Jak připravit vitamínový sirup z citronu, medu a česneku | recept pro posílení imunity
Jak připravit vitamínovou bombu z citronu, medu a česneku | jak vyrobit citronový vitaminový sirup pro posílení imunity. Posilte svou imunitu a připra…
Jak připravit čokoládový likér z pudinku
Jak připravit čokoládový likér z pudinku | recept na domácí čokoládový likér. Likéry čokoládové, kokosové, karamelové ba samotný vaječný likér, jsou d…
Jak na nepečený sladký salám se sušeným ovocem
Jak na nepečený sladký salám se sušeným ovocem | recept na nepečený dezert na zužitkování zbytků po vánočním pečení. Je po Vánocích a spíže jsou často…
Jak upéct slaný chlebíček se špenátem a rajčaty
Jak upéct slaný chlebíček se špenátem a rajčaty | recept na domácí slané pečivo. Zelený špenát, červená rajčata a žlutá kukuřičná mouka zaručí chlebíč…
Diskuze k článku