Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit domácí BBQ švestkovou omáčku s habanero papričkou | recept

07. Srpen 2018

Urodilo se Vám hodně švestek a přemýšlíte, jak je využít? Co takhle připravit si vedle povidel  a marmelád i domácí BBQ švestkovou omáčku s chilli papričkou a česnekem? Domácí BBQ omáčka ze švestek má vynikající sladkokyselou a lehce pálivou chuť, náramně se hodí například ke grilovanému masu. Podrobný postup, jak na domácí BBQ švestkovou omáčku, naleznete v následujícím videoreceptu z kanálu pipMaster Grill.

Co je potřeba

  • 4 kg zralých švestek bez pecek
  • 0,5l vody
  • 0,5l jablečného octa 5%
  • 2 cibule
  • 3 lžičky soli
  • 1 velká hlavička česneku
  • 0,5kg třtinového cukru
  • 10 nadrcených hřebíčků
  • 1 lžička mletého nového koření
  •  kousek vanilky
Autor: redakce
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak připravit řepný kečup | recept
Řepný kečup | recept. Červená řepa je velice oblíbenou zeleninou. Obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, např. kyselinu listovou, řadu minerálních…
Jak zpracovat fazolové lusky
Fazolové lusky (někdy se také nazývají zelené či mladé fazolky) se často podávají restované jako příloha k masu nebo ve smetanové omáčce nakyselo…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.