Jak připravit domácí bylinkové máslo | recept

· RNDr. Šárka Svobodová · Náročnost: Velmi lehké · Cena: 1 - 1000 Kč · Čas: 10 až 30 minut

Jak připravit domácí bylinkové máslo | recept
Foto: fotografie ilustrační: https://pixabay.com/cs/photos/bochn%c3%adk-m%c3%a1slo-sn%c3%addan%c4%9b…

Jak připravit domácí bylinkové máslo | recept. Proč je dobré si udělat domácí bylinkové máslo? Neobsahuje žádné chemické přísady jako kupovaný margarín, a proto je o mnoho zdravější. Navíc se dobře roztírá a výborně chutná.

Reklama
1

Kravské máslo vyndáme z lednice a necháme ho úplně změknout.

2

Do změklého másla přidáme 10 lžic olivového oleje a promícháme.

3

Nasekáme rozmarýn (nebo jiné bylinky podle vaší chuti například petržel nebo pažitku), přidáme ho do směsi másla a olivového oleje a dobře promícháme. Dáme do uzavíratelné nádoby a uložíme do lednice.

Bylinkové máslo, rychlý recept

Bylinkové máslo je jednoduchá a voňavá pochoutka. Hodí se k pečivu, masu i grilované zelenině.

  • Máslo nechte změknout při pokojové teplotě.
  • Přidejte jemně nasekanou petrželku, pažitku, česnek nebo kopr.
  • Dochuťte solí a pepřem.
  • Zformujte do válečku, zabalte a uložte do chladu.

Máslo můžete zamrazit a ukrajovat podle potřeby.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření
Reklama

Další články z rubriky Jídlo a Nápoje

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření