Jak připravit domácí bylinkové máslo | recept

Jak připravit domácí bylinkové máslo | recept. Proč je dobré si udělat domácí bylinkové máslo? Neobsahuje žádné chemické přísady jako kupovaný margarín, a proto je o mnoho zdravější. Navíc se dobře roztírá a výborně chutná.
Kravské máslo vyndáme z lednice a necháme ho úplně změknout.
Do změklého másla přidáme 10 lžic olivového oleje a promícháme.
Nasekáme rozmarýn (nebo jiné bylinky podle vaší chuti například petržel nebo pažitku), přidáme ho do směsi másla a olivového oleje a dobře promícháme. Dáme do uzavíratelné nádoby a uložíme do lednice.
Bylinkové máslo, rychlý recept
Bylinkové máslo je jednoduchá a voňavá pochoutka. Hodí se k pečivu, masu i grilované zelenině.
- Máslo nechte změknout při pokojové teplotě.
- Přidejte jemně nasekanou petrželku, pažitku, česnek nebo kopr.
- Dochuťte solí a pepřem.
- Zformujte do válečku, zabalte a uložte do chladu.
Máslo můžete zamrazit a ukrajovat podle potřeby.


