Jak připravit kuřecí plátky v chipsech
Jak připravit kuřecí plátky v chipsech | recept na řízky obalované v bramborovoých lupíncích. „Zdravé nebo nezdravé“? Těžko říct. Rozhodně ale výborné. Chipsy zdravé nejsou, ale na druhou stranu jsou tyto „řízky“ zdravě pečené v troubě. Dalším bonusem je snadná a rychlá příprava. A co víc, pokaždé můžete mít jiné. Stačí pouze vyměnit koření v marinádě a příchuť chipsů. Tak co, už je Vám také jasné, že přimhouříte oko nad chipsy a kuřecí plátky vyzkoušíte?
Nejprve si připravte marinádu. Bílý jogurt smíchejte s prolisovanými stroužky česneku a posekaným rozmarýnem.
Kuřecí plátky omyjte, zlehka vysušte a naložte do marinády. Marinujte alespoň 2 hodiny.
Chipsy rozdrťte na malé kousky a vsypte do mísy.
Kuřecí plátky postupně vyndávejte z marinády, tu nestírejte, nechejte jen lehce okapat a obalte v rozdrcených čipsech. Ty řádně přitlačte rukou.
Takto připravené plátky přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předem vyhřáté troubě cca 40 minut na 180 °C.
Podávejte s bramborovou kaší či jen tak odlehčeně s jakýmkoliv salátem.
