Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit kuřecí plátky v chipsech

29. Říjen 2020

Jak připravit kuřecí plátky v chipsech | recept na řízky obalované v bramborovoých lupíncích. „Zdravé nebo nezdravé“? Těžko říct. Rozhodně ale výborné. Chipsy zdravé nejsou, ale na druhou stranu jsou tyto „řízky“ zdravě pečené v troubě. Dalším bonusem je snadná a rychlá příprava. A co víc, pokaždé můžete mít jiné. Stačí pouze vyměnit koření v marinádě a příchuť chipsů. Tak co, už je Vám také jasné, že přimhouříte oko nad chipsy a kuřecí plátky vyzkoušíte?

Co je potřeba

  • 6 menších kuřecích nebo krůtích prsních řízků
  • 200–250 g bílého jogurtu
  • 3 velké stroužky česneku
  • 4 snítky rozmarýnu
  • 2 sáčky chipsů (brambůrků) 2 balení po 150 g, chipsy s příchutí cibule se zakysanou smetanou
1

Nejprve si připravte marinádu. Bílý jogurt smíchejte s prolisovanými stroužky česneku a posekaným rozmarýnem.

2

Kuřecí plátky omyjte, zlehka vysušte a naložte do marinády. Marinujte alespoň 2 hodiny.

3

Chipsy rozdrťte na malé kousky a vsypte do mísy.

Kuřecí plátky postupně vyndávejte z marinády, tu nestírejte, nechejte jen lehce okapat a obalte v rozdrcených čipsech. Ty řádně přitlačte rukou.

4

Takto připravené plátky přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předem vyhřáté troubě cca 40 minut na 180 °C.

5

Podávejte s bramborovou kaší či jen tak odlehčeně s jakýmkoliv salátem.

Rozmarýn přidaný do marinády můžete směle vyměnit za jiné, Vámi vybrané a oblíbené koření, nebo nechat marinádu jen s česnekem. Stejně tak můžete zaměnit příchuť chipsů.

Do marinády přidejte mletou červenou papriku a obalte v paprikových chipsech, to má něco do sebe.

Autor: Markéta
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.