Jak připravit pečenou dýni Hokkaido s medovo-hořčicovou zálivkou | recept
22. Říjen 2020
Jak připravit pečenou dýni Hokkaido s medovo-hořčicovou zálivkou | recept z dýně Hokkaido. Pečená dýně nemá chybu sama o sobě. Pokud ovšem její přirozenou a jemnou nasládlost doplníte výraznou, pikantnější zálivkou z hořčice, medu, pečeného česneku a rozmarýnu, pozvednete ji na úplně novou úroveň. Chuťově vyladěná dobrota Vás jednoduše překvapí.
Co je potřeba
K pečení:
- 1 větší dýně Hokkaido
- 1 palice česneku
- rozmarýn – dle chuti
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl, drcený pepř
Na zálivku:
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžička šťávy z citronu
- upečený česnek
- rozmarýn
K podávání:
- sušené brusinky – dle chuti
- opražená dýňová semínka – dle chuti
5
Pokud máte oblíbený jiný druh dýně, vyzkoušejte recept s dýní špagetovou či máslovou. Jejich slupku ovšem před pečením oloupejte.
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit pečenou dýni s nivou a semínky | recept
Pečená dýně s nivou a semínky | recept. Pokud dáte dýni ve svém jídelníčku šanci, dokáže se stát takřka návykovou. Následující recept je neuvěřitelně…
Jak na univerzální dýňovou pochoutku z pár surovin
Jak na univerzální dýňovou pochoutku | marmeláda, dip k masu, sladká přísada do bílého jogurtu. Do jogurtu, do kefíru, do těsta při pečení, jako dip k…
Jak udělat dýňové chutney | recept na dýňové čatní
Jak udělat dýňové chutney | recept na dýňové čatní z dýně hokkaido. Dýňová specialitka, kterou snadno připravíte, má nejrůznější využití a navíc se dá…
Jak uvařit dýňové chilli | recept
Dýňové chilli | recept. Dýňové chilli je na naše poměry neobvyklé jídlo. Skládá se pouze ze zeleniny a je tudíž vhodné i pro vegetariány. Doporuč…
Jak připravit krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Jak připravit krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty | vynikající recept z dýně. Dokonalá krémovost dýňové varianty italského rizota Vás až…
Diskuze k článku