Jak připravit pečený řapíkatý celer | recept
27. Říjen 2019
Pečený řapíkatý celer | recept. Řapíkatý celer obsahuje řadu látek významných pro naše zdraví.
Řapíkatý celer obsahuje například
- apigenin, což je flavonoid bránící růstu nádorů,
- obsahuje větší množství vitamínu C než citrusy, vitamíny řady B, vitamíny A, K, E,
- obsahuje řadu minerálních látek,
- je zdrojem velkého množství vlákniny.
Upečte si řapíkatý celer a dejte si ho například jako skvělou přílohu k masu.
Co je potřeba
- řapíkatý celer
- 3 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- 1–2 lžíce olivového oleje
2
Potom řapíky nakrájíme na tenké plátky. Plátky řapíkatého celeru blanšírujeme v osolené vodě cca 5 minut. Pak rychle zchladíme na sítku pod tekoucí studenou vodou.
Související články
Další zajímavé články
Jak připravit jemnou hořčici podle našich babiček | recept
Jemná hořčice podle našich babiček | recept. Máte chuť vyzkoušet si výrobu domácí hořčice podle starého receptu našich babiček? Není to…
Jak upéct česnekový hubník s uzeným masem | recept
Česnekový hubník s uzeným masem | recept. Pomalu se rozjíždí houbová sezona a tak přijde vhod každý nový recept na jídlo s houbami. Hubník se děl…
Jak upéct košíčky s jahodovou šlehačkou | recept
Košíčky s jahodovou šlehačkou | recept. Červen je měsíc jahod. Konečně jsme se dočkali voňavých sladkých tuzemských plodů. Dovážené jahody chutí…
Jak upéct rychlý švestkový perník | recept
Rychlý švestkový perník | recept. Perník na plech je osvědčená rychlá „buchta“, kterou se rodině téměř vždy zavděčím. A když je po ruce nějaké o…
Jak upéct bezlepkový dýňový chléb | recept
Bezlepkový dýňový chléb | recept. Chléb nemusí být vždycky jen slaný. Pokud chcete vyzkoušet něco nevšedního, sladký dýňový chléb bude to pravé. Násle…
Diskuze k článku