Jak připravit větrník na plech | recept
18. Březen 2022
Také tolik milujete větrníky z cukrárny? Pokud ano, vyzkoušejte si připravit větrník na plech, chuť této pochoutky Vás rozhodně nezklame. Hledáte-li inspiraci na vynikající moučník, po kterém se jen zapráší, větrník na plech je určitě skvělou volbou. Větrník na plech se skládá z těsta, ze dvou druhů náplně a karamelové polevy. Podrobný postup, jak na větrník na plech, naleznete v následujícím videoreceptu z kanálu Anna Balážová.
Co je potřeba
Na těsto:
- 750 ml vody
- 230 g másla
- 230 g hladké mouky
- špetku soli
- 8 vajec
Na první náplň:
- 750 ml mléka
- 2 karamelové pudinky
- 150 g moučkového cukru
- 250 g másla
Na druhou náplň:
- 250 ml smetany ke šlehání
- 50 g moučkového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
Na karamelovou polevu:
- 250 g cukru krupice
- 250 ml smetany ke šlehání
Další zajímavé články
Jak na čokoládový fondant | recept
Čokoládový fondant | recept. Každý milovník čokolády nad tímto dezertem zaplesá. Po rozkrojení malé bábovičky náš totiž překvapí tekutá čokoládová láv…
Jak upéct makovo-oříškový dort | recept
Makovo-oříškový dort | recept. Dort z máku je poněkud netradiční, ale určitě bude všem chutnat. Soulad čerstvého mletého máku, lískových oří…
Jak upéct čokoládové briošky | recept
Čokoládové briošky | recept. Briošky představují tradiční francouzské pečivo, které se v každé části Francie připravuje jinak. Společným znakem r…
Jak upéct jarní dort s tulipány | recept
Jarní dort s tulipány | recept. Jaro je tady a s ním konečně i rozkvetlé květiny, kterých však není nikdy dost. Oslavte proto příchod jara i v…
Jak upéct brownies s ořechy zdravěji | recept
Zdravější brownies s ořechy | recept. Milovníkům čokolády jistě nemusíme představovat čokoládový dezert zvaný brownies. Ostatním snad postačí inf…
Diskuze k videu