Přejít k hlavnímu obsahu

Jak rychle a jednoduše na originální makové kuličky | nepečené cukroví

Jak rychle a jednoduše na originální makové kuličky | nepečené cukroví. Nevšední kuličky, které v řadě klasických nepečených kuliček jednoznačně vyniknou. A to jednak svou výtečnou chutí, bleskovou a snadnou přípravou, ale především svým výjimečným složením, ve kterém dominují mák s datlemi.

Co je potřeba

Z uvedeného množství vytvoříte přibližně 35 makových kuliček

  • 200 g sušených vypeckovaných datlí
  • 100 g mletého máku
  • 3 lžíce rumu
  • ½ lžičky mletého hřebíčku
  • 1 lžička mleté skořice
  • 20 g mletého máku na obalení

 

1

Nakrájené datle vložte spolu s mákem a rumem do výkonného mixéru a rozmixujte na co nejjemnější hmotu. Nic se ale neděje, pokud se datle nepodaří rozmixovat zcela na pastu. Makové kuličky jsou výborné i s malými kousky datlí, ne-li možná lepší.

2

Rozmixovaný základ přendejte do misky a propracujte s kořením do tvárného, nelepivého a kompaktního těsta.

3

Z těsta pak tvořte malé kuličky a obalujte je v mletém máku. Na obalení je vynikající i mák smíchaný s trochou moučkového cukru. To oceníte zejména, pokud máte raději sladší dobroty.

Tyto netradiční makové kuličky skladujte v chladnu, kde zůstanou vláčné. 

Těsto báječně oživí i špetka citronové kůry.

Autor: Markéta
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.