Jak udělat alpský kynutý knedlík s vanilkovým krémem | recept

Alpský kynutý knedlík (Germknödel) je rakouská a bavorská specialita, asi 10 cm v průměru velký knedlík je obvykle plněn švestkovými povidly, podávaný s rozpuštěným máslem a posypaný směsí máku a cukru. V některých lokalitách se alpský knedlík podává s vanilkovou omáčkou či krémem. Kanaďan žijící v ČR ve svém kulinárním pořadu prezentuje recept na Germknödel krok za krokem, inspirujte se a zkuste si knedlík udělat doma sladký oběd nebo dezert.