Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat bramborovou polévku s uzeninou | recept

Jak udělat bramborovou polévku s uzeninou | recept. Výborná bramborová polévka s uzeninou se hodí nejen pro hladové pocestné. Polévku si připravíme krok za krokem podle receptu.

Co je potřeba

1 kg brambor

2 cibule

3 lžíce oleje

sůl, pepř, sladká paprika

1 zeleninového vývaru

5 minisalámů

1/2 svazku pažitky

1

Nakrájíme cibuli a brambory na kostičky.

2

Na rozehřátém oleji zesklovatíme cibuli a poté opečeme brambory.

3

Osolíme, opepříme a okořeníme sladkou paprikou.

4

Zalijeme horkým vývarem a přikryté vaříme asi 15 minut.

5

Minisalámy nakrájíme, vložíme do polévky a krátce prohřejeme.

6

Polévku podle chuti přisolíme, dochutíme pepřem a sladkou paprikou, posypeme sekanou pažitkou a podáváme.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak připravit polévku tarator | recept
Jak připravit polévku tarator | recept. Při návštěvě Bulharska jste si určitě zamilovali studenou okurkovou polévku zvanou tarator. V létě tuto balkán…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.