Jak udělat masovou pomazánku | recept
Jak udělat masovou pomazánku | recept. Masová pomazánka je lákadlem pro mnohé z nás. A proč nám tak chutná? Je to tím, že je šťavnatá, není suchá a obsahuje větší množství tuku. To nic nemění na faktu, že si jí jednou za čas můžeme udělat masitější, ale i dietnější, když některé ingredience vynecháme nebo dáme v omezené míře. Masová pomazánka chutná všem, když se zrovna neřadíme mezi vegetariány.
Zbylé maso si pokrájejte na menší čtverečky, rozmixujte ho chopperem nebo kuchyňským robotem či umelte.
Smíchejte s rostlinným tukem a vytvořte základní směs.
Do této směsi přimíchejte cibuli, hořčici, sůl a pepř. Záleží na tom, jak kořeněné máme hotové maso.
Pokud vám bude takto masová pomazánka chutnat, můžete si jí užít v této podobě.
Náročnější strávníci si dodají štiplavost masové pomazánky kapary, které skvěle koresponduje s chutí sardelové pasty.
Ještě jednou vše umixujeme a máme masovou pomazánku, která je netradiční a osloví všechny hosty, ale i nám poskytne nevšední zážitek.
