Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat mléčný marcipán | recept

Jak udělat mléčný marcipán | recept. Recept na mléčný marcipán. Domácí mléčný marcipán je výborný jako ozdoba dortů nebo jako mini dezert. Vyzkoušejte můj recept na domácí mléčný marcipán, tedy marcipán ze sušeného mléka. A na závěr tip jak marcipán obarvit.

Co je potřeba

200 g moučkového cukru
200 g sušeného mléka
30 g ztuženého tuku
10 g medu
několik kapek mandlové esence
voda dle potřeby

1

Moučkový cukr prosejeme do misky, přidáme sušené mléko, rozehřátý tuk, med, esenci a podle potřeby trochu vody.

2

Důkladně zpracujeme hmotu tuhou asi jako modelína. Je-li hmota příliš hustá, přidáme ještě trochu vody.

3

Marcipán ze sušeného mléka je vyroben. Vhodný k ozdobení domácích dortů k narozeninám nebo jako podomácku vyrobená cukrovinka.

Obarvování marcipánu:
Obravování marcipánu je snadné. Několik zrnek potravinářské barvy rozpustíme v kapkách vody a s marcipánem dobře propracujeme.

Autor: Kopretina
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat domácí marcipán | recept
Jak udělat domácí marcipán | recept. Recept na domácí marcipán. Udělejte si výborný domácí marcipán, tentokrát marcipán z mandlí (mandlový marcipán).…
Jak na domácí Ferrero Rocher
Jak na domácí Ferrero Rocher | recept na domácí ferrero kuličky. Kdo by nemiloval, luxusní pochoutku zvanou Ferrero Rocher, že? Jemnou, vláčnou, krémo…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.