Jak udělat muffiny se sušeným ovocem | recept

Jak udělat muffiny se sušeným ovocem | recept. Chutný pozdrav léta? No přece muffiny se sušeným ovocem. Dobrota pro děti i dospělé jedlíky. Vyzkoušejte můj osvědčený recept na nadýchané muffiny.
Z trochy mléka, kvasnic, cukru, mouky připravíme kvásek a přimícháme jej do zbylé mouky, cukru, mléka a vanilkového cukru a rozpuštěného másla.
Těsto vypracujeme a necháme hodinu kynout.
Troubu si předehřejeme na 180°C. Těsto si rozdělíme na 12 porcí. Každou z porcí zformujeme do kuličky, do které vmáčkneme palcem díru.
Vložíme do ní marcipán a sušené ovoce a uzavřeme. Uzavřené koule vtlačíme do muffinových formiček na plechu.
Pečeme 25 minut v troubě. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.


