Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat noky se sýrovou omáčkou a ořechy | recept

Jak udělat noky se sýrovou omáčkou a ořechy | recept. Výborné těstoviny, které se dají připravit jednoduše přímo u Vás doma. Jak na to? Recept na bramborové noky se sýrovou omáčkou krok za krokem.

Co je potřeba

Pro 4 osoby:
1 – 2 balíčky hotových bramborových noků
50 g tvrdého sýra (parmazán, pecorino, gran moravia)
200 ml mléka
100 ml smetany
100 g lučiny
sůl
pepř
300 g vlašských ořechů

1

Do hrnce vlijeme vodu, přidáme sůl a uvedeme do varu.

2

Na sýrovou omáčku nastrouháme sýr. Mléko a smetanu na vaření vlijeme do kastrolu a uvedeme do varu, přidáme lučinu a rozmícháme ji.

3

Přisypeme sýr. Sýrovou omáčku podle chuti dosolujeme a opepřujeme.

4

Chlazené bramborové noky vložíme do vroucí osolené vody, zamícháme a vaříme je podle návodu na obalu.

5

Jakmile bramborové noky vyplavou na povrch, hned je vyjmeme a uložíme do předehřáté mísy.

6

Vlašské ořechy posekáme nebo rozkrájíme.

7

Bramborové noky rozdělíme na talíř, přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme ořechy a podáváme.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat rajčatovou omáčku | recept
Tipy na rajčatovou omáčku pro kuchařské začátečníky. Rajčatová omáčka nemusí nutně být tou „rajskou“, která českého strávníka provází od mateřské škol…
Jak uvařit bramborovou polévku | recept
Jak uvařit bramborovou polévku | recept. Jak uvařit tradiční bramborovou polévku? V české kuchyni patří k velmi oblíbeným pokrmům. Základem jsou bramb…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.