Jak udělat rajskou polévku | recept
Jak udělat rajskou polévku | recept. Výborná rajská polévka, určitě lepší než ze sáčku. Rajská polévka pro 4 osoby krok za krokem.
Co je potřeba
5 rajčat
sůl
2 lžičky másla
bobkový list
nové koření
skořice
voda
polévkové těstoviny
Rajčata nakrájená na osminky podusíme na másle do měkka (až pustí šťávu), přidáme bobkový list, 4 kuličky nového koření, sůl.
Procedíme od dužiny.
V jiném hrnci uvaříme těstoviny, smícháme se šťávou, ochutíme cukrem, špetkou skořice a dolijeme vodou dle potřeby.
Dochutit samozřejmě můžeme trochou tymiánu, který se k rajské polévce náramně hodí.
Rajskou polévku je možné nyní podávat. Dobrou chuť!
Diskuze k článku