Jak udělat smažený sýr | recept
Jak udělat smažený sýr | recept. Jak udělat smažený sýr? Přináším recept na oblíbený domácí smažený sýr. Příprava smaženého sýra je velmi jednoduchá. Zvládne to každý.
Reklama
1
Sýr, např. eidam nakrájíme na plátky cca 0,5 cm hrubé.
2
Do mís nasypeme zvlášť mouku, 3,4 vejce a strouhanku. Sýr obalujeme v pořadí, jak jsou psány suroviny.
3
Pak sýr vezmeme a vložíme na rozpálenou pánev (s olejem).
4
Sýr smažíme dozlatova.
5
Smažený sýr podáváme ideálně s vařenými brambory nebo bramborovými hranolkami.
6
Na talíř ke smaženému sýru přidáme zeleninovou oblohu.
7
Smažený sýr, lidově smažák, můžeme podávat.
Reklama
