Borůvkové muffiny

Co je potřeba

Na 12 borůvkových muffinů:
240 g zakysané smetany
200 g borůvek
160 g hladké mouky
110 g cukru krystal
30 ml oleje
2 lžíce rozpuštěného másla
2 slepičí vejce
1 KL prášku do pečiva
1 vanilkový lusk
špetka soli