Jak upéct jednoduchý jablečný koláč z Lotus sušenek
Jak upéct jednoduchý jablečný koláč z Lotus sušenek | recept na rychlý jablečný koláč na plech. Propojení skořicových karamelizovaných sušenek s jablky, skořicí a třtinovým cukrem, který podpoří karamelový nádech, spolu s dalšími, pro pečení důležitými ingrediencemi, zajistí úžasně voňavou, nadýchanou a vláčnou záležitost, která je kafíčku jako dělaná. Takový vyšší stupeň běžně ke kávě podávané Lotus sušence.
Do větší mísy dejte veškeré ingredience potřebné na těsto. Tedy mouku, prášek do pečiva, špetku soli, třtinový cukr, olej, mléko, vajíčka a 150 g najemno rozdrcených, rozmixovaných, Lotus sušenek. Vše důkladně promíchejte do litého těsta.
Jablka oloupejte, nahrubo nastrouhejte a smíchejte se skořicí a vanilkovým cukrem. Zde klidně použijte pro podpoření chuti cukr skořicový.
A ještě si připravte zálivku. Na tu v misce prošlehejte vajíčka, olej a krupicový cukr.
Když máte vše připraveno, vyložte formu pečícím papírem a nalijte těsto.
Na něj naneste ochucená jablka. Ovšem šťávu, kterou v mezidobí pustí, slijte.
Zalijte je vaječnou zálivkou.
A na závěr zasypte zbylými rozdrcenými sušenkami (100 g).
Koláč pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 50 minut.
Linoucí se vůně upečeného koláče Vám těžko dovolí vydržet až do jeho úplného vychladnutí. Tudíž když alespoň malinko zchladne, vařte kávu a tuto nadýchanou a vláčnou dobrotu s chutí podávejte.
