Jak upéct nadýchané bramborové muffiny se slaninou | recept
14. Leden 2022
Nadýchané bramborové muffiny se slaninou | recept. Velikost tak akorát do ruky dělá z muffinů všech podob oblíbenou pochoutku nejen na cesty. Právě jejich slaná varianta z bramborového těsta je ideální svačinou na cesty i nápaditým pohoštěním pro vaše hosty. Opečená slanina s cibulkou, čedar a čerstvé bylinky, to jsou ingredience, díky kterým si tyto muffiny zamilujete.
Co je potřeba
- 280 g brambor
- 180 g hladké mouky
- 100 g slaniny
- 100 g čedaru
- 1 větší cibule
- 150 ml mléka
- 2 vejce
- 70 g másla
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- bylinky (tymián, rozmarýn)
Uvedené množství vystačí na 16-18 muffinů.
Jemně pikantní chuť získají bramborové muffiny přidáním najemno nasekané chilli papričky, kterou přidáte do těsta ve stejné fázi jako bylinky.
Související články
Další zajímavé články
Jak na snídaňové muffiny z vajíček | recept
Snídaňové muffiny z vajíček | recept. Jako velmi zdravá slaná snídaně se zdají být vajíčka na různé způsoby. Bohužel ne vždy je čas na snídani doma a…
Jak na zapečenou zeleninu se smetanou a parmazánem | recept
Jak na zapečenou zeleninu se smetanou a parmazánem | recept. Nesmírně elegantní gratin z barevných kusů nasládlé zeleniny, která se ve spojení s…
Jak uvařit pikantní petrželový krém s vůní dálek | recept
Jak uvařit pikantní petrželový krém s vůní dálek | recept. Že všem známá petržel může být základem chuťově výrazné, orientálně laděné polévky, je opra…
Jak upéct křehký cibulový závin | recept
Jak upéct křehký cibulový závin | recept. Po ochutnání tohoto závinu velice rychle zapomenete na slzy uroněné při krájení cibule, potřebné k jeho…
Jak uvařit podzimní polévku z dýně, pórku a cukety | recept
Jak uvařit podzimní polévku z dýně, pórku a cukety | recept. Tato polévka je spojením hned tří oblíbených podzimních polévek. Dýně, pórek i cuketa jso…
Diskuze k článku