Jak upéct zdravější tvarohovou bábovku | recept
26. Listopad 2019
Zdravější tvarohová bábovka | recept. Tvarohová bábovka je velmi oblíbená, neboť je velice chutná a krásně vláčná i druhý den po upečení. Jak upéct zdravější tvarohovou bábovku ze špaldové a amarantové mouky (případně jiné zdravější mouky), naleznete v postupu uvedeném níže. Tvarohovou bábovku zvládne upéct i úplný začátečník (není nutné ani šlehat bílky) a výsledkem jistě potěšíte celou rodinu.
Co je potřeba
- 2 vejce
- 1 měkký tvaroh ve vaničce
- 100 g kokosového oleje
- 1 hrnek polohrubé špaldové mouky
- 1/2 hrnku amarantové mouky
- 1 balíček prášku do pečiva (nejlépe z vinného kamene)
- 1/2 hrnku třtinového cukru nebo jiného sladidla
- špetka soli
- máslo a mouka na vymazání a vysypání formy
- Těsto (nebo jeho část) můžete ochutit také trochou rumu, skořicí, vanilkou či kakaem, případně do něj přidat rozinky, ořechy, strouhanou kůru z bio citronu či pomeranče, strouhaný kokos, čokoládu apod.
- Pokud použijete tvaroh v kostce, přidejte do těsta trochu kravského nebo rostlinného mléka či smetany.
- Při slavnostnějších příležitostech zkuste bábovku dozdobit šlehačkou a čerstvým ovocem nebo podávat třeba s vanilkovým přelivem a jablky.
- Místo hrubé mouky můžete k vysypání formy zvolit strouhaný kokos.
Související články
Další zajímavé články
Jak upéct zdravý mrkvový chlebíček | recept
Zdravý mrkvový chlebíček | recept. Mrkvový chlebíček je výborný a zdravý dezert, který jistě zachutná i všem, kteří jinak mrkev nemají příliš v o…
Jak na nejjednodušší a nejrychlejší dortový korpus | recept
Jak na nejjednodušší a nejrychlejší dortový korpus | recept. Chystáte rodinnou oslavu a budete péct dort? Podělím se s vámi o osvědčený recept na ten…
Jak upéct bramborovou roládu s jablky | recept
Bramborová roláda s jablky | recept. Nabízím k vyzkoušení univerzální bramborové těsto. S tímto těstem se velmi dobře pracuje, nelepí se, netrhá a je…
Jak upéct zdravější dvoubarevný „zebří" koláč | recept
Zdravější dvoubarevný „zebří" koláč | recept. Dvoubarevný tvarohový „zebří“ koláč je velmi jednoduchý na přípravu a navíc vypadá originálně a skv…
Jak upéct sušenky s burákovým máslem | recept
Domácí sušenky s burákovým máslem | recept na rychlé cukroví. Následující recept je na bleskové cukroví s přídavkem arašídového másla. Cukroví je velm…
Diskuze k článku