Jak upéct zdravějšího makového beránka | recept
02. Duben 2020
Zdravější makový beránek | recept. Beránek patří mezi tradiční symboly jara a Velikonoc. Tento symbol obnovy života a probouzející se přírody se však užíval již dávno před příchodem křesťanství. Pokud si jej chcete připravit v originálnější variantě a máte rádi mák, zkuste náš recept na zdravějšího makového beránka. Mák moučníku dodá skvělou chuť, texturu a také vápník a další cenné látky.
Co je potřeba
- 2 vejce
- 80 g třtinového cukru
- 100 ml rostlinného oleje
- 120 ml mléka (kravského či rostlinného)
- 180 g celozrnné špaldové mouky
- 60 g mletého máku
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- máslo a hrubá špaldová mouka na vymazání a vysypání formy
- špetka skořice
- K dochucení těsta lze místo skořice použít vanilkový cukr či vanilkový lusk, případně strouhanou citronovou kůru z BIO citronu.
- Beránek bude vláčnější a ještě zdravější, když do těsta přidáte najemno nastrouhanou mrkev.
- Beránka můžete po vychladnutí přelít citronovou nebo čokoládovou polevou.
- Formu je možné vysypat také strouhankou či kokosem.
Související články
Další zajímavé články
Jak upéct velikonočního beránka z kefírového těsta | recept
Jak upéct velikonočního beránka z kefírového těsta | recept. Upečený beránek nesmí o Velikonocích chybět, bez něj by nebyly ty „pravé“ svátky. A…
Jak upéct kynuté velikonoční věnečky | recept
Kynuté velikonoční věnečky | recept. Velikonoce jsou svátky jara, mezi jehož symboly patří zejména zajíčci, beránci, ale také ptáčci a jejich hní…
Jak upéct sladká velikonoční vajíčka | recept
Sladká velikonoční vajíčka | recept. K Velikonocům neodmyslitelně patří vejce. Zkuste letos místo tradičních vajec natvrdo nebo vajíček z čokolády pod…
Jak upéct obrácený makový koláč s jablky | recept
Jak upéct obrácený makový koláč s jablky | recept. Piškot, mák, jablka, nebo obráceně jablka, mák, piškot? Tak zde obráceně! Při pečení jablka dole, p…
Jak upéct makový koláč s plátky pomerančů | recept
Jak upéct makový koláč s plátky pomerančů | recept. Jednoduché hrnkové těsto s mákem a zakysanou smetanou je perfektním základem pro jakékoliv ov…
Diskuze k článku