Jak využít ibišek pro zdraví
Ibišek není jen pokojová rostlina s překrásnými květy. Ibišek súdánský (latinsky Hibiscus sabdariffa) tvoří také součást ovocných čajů a používá se pro léčebné účely. Sušený ibišek slouží jako červené barvivo a zároveň čaj obohacuje o mnohé léčivé účinky. Více se o využití ibišku súdánského pro zdraví dozvíte na následujících řádcích.
Ibišek súdánský je jednoletá rostlina, jejíž květy mají bílou barvu s červeným středem. Právě ony červené části se dále využívají k přípravě čaje nebo k výrobě džemů apod. Ibiškový čaj, oblíbený zejména v Egyptě, Thajsku a mnoha dalších zemích, je cenným zdrojem vitamínu C a dalších antioxidantů, vitamínů skupiny B a také minerálů (např. vápníku, hořčíku a železa).
Ibišek má následující léčivé účinky:
- Snižuje krevní tlak, hladinu cukru a škodlivého cholesterolu v krvi.
- Pomáhá zpevňovat cévní stěny a zvyšuje jejich pružnost.
- Zlepšuje stav ledvin a močových cest.
- Má močopudné, protizánětlivé a antibakteriální účinky.
- Léčí onemocnění jater a žlučníku.
- Působí příznivě na nervový systém, uklidňuje.
- Ulevuje při pocitu těžkých nohou a při otocích.
- Podporuje regeneraci organismu, snižuje tělesnou teplotu při horečce, zlepšuje imunitu.
Pro léčebné účely (i jen tak na chuť) se užívá nálev připravený z 1 lžičky sušeného ibišku súdánského, který zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Osladit jej můžeme třtinovým cukrem nebo medem.
