Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit kuřecí kousky se salátem

Chutná kombinace, která potěší nejen mlsný jazyk, ale i oko.

Co je potřeba

400 g kuřecích prsou

sůl

mletý pepř

ústřicovou omáčku

150 ml smetanového jogurtu

3 stroužky česneku

na obalování:

kukuřičnou strouhanku

strouhanku z housky

mletou červenou papriku

sůl

olej na salát:

listy avokáda

olivový olej

sůl

bílou cibuli

1

Na větší kousky pokrájená kuřecí prsa posolíme, okořeníme, pokapeme ústřicovou omáčkou a olejem.

2

Přidáme jogurt, do kterého jsme prolisovali česnek, a všechno spolu promícháme.

3

V nálevu necháme odstát alespoň 20 minut.

4

Mezitím si přichystáme směs na obalováné. V misce smícháme kukuřičnou strouhanku s trochou jemné strouhanky z housky. Přidáme mletou sladkou papriku, sůl a promícháme. Po odležení jednotlivé kousky masa obalíme ve strouhance a uložíme na plech vyložený papírem na pečení.

5

Každý kousek pokapeme olejem.

6

Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 °C asi 45 minut.

7

Listy avokáda potrháme na menší kousky, bílou cibuli pokrájíme, pokapeme olivovým olejem, posolíme.

8

Zapečené kuřecí kousky podáváme se salátem.

Autor: lennka
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak připravit kantonskou rýži | recept
Kantonská rýže | recept. Kantonská rýže je recept uvedený v Recepturách teplých pokrmů. Uvedený výčet surovin je volně upraven pro potřeby čtyřčlenné…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.