Jak připravit teplý těstovinový salát s tuňákem | recept
Teplý těstovinový salát s tuňákem | recept. Studené těstovinové saláty jsou velmi oblíbené zejména v létě. Jejich obdoba se však dá připravit i během chladných podzimních nebo zimních dnů. Teplý těstovinový salát s tuňákem poslouží jako rychlý oběd či večeře, jeho příprava je navíc velmi jednoduchá. Zelenina v salátu se dá obměňovat podle potřeby.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky, salátovou okurku pak na malé kousky. Šťávu z tuňáka slijeme.
Pečená či grilovaná rajčata pokrájíme a ohřejeme je v hrnci či troubě. Zálivku připravíme smícháním majonézy, bílého jogurtu, soli, pepře a citronové šťávy. Všechny ingredience dobře promícháme.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Po scezení je smícháme s ohřátými pečenými rajčaty, nakrájenou cibulí a okurkou, prolisovaným stroužkem česneku, tuňákem a zálivkou. Podle potřeby směs dochutíme a přidáme nasekané čerstvé bylinky.
Salát důkladně promícháme a ihned jej podáváme.
Video: Jak připravit těstovinový salát s tuňákem | recept
