Jak si vyrobit domácí bylinné extrakty (tinktury)
Bylinné extrakty neboli tinktury jsou jedním ze způsobů, jak využít léčivých vlastností bylin a jsou velice účinné. Obsahují vysokoprocentní alkohol – více než 40%, proto se užívají po kapkách ředěné vodou nebo čajem. Díky alkoholu a správnému skladování nám tinktura vydrží i několik let. Pojďme si ukázat základní postup, jak při výrobě tinktur postupovat v domácím prostředí spolu s receptem na extrakt z pampeliškového kořene.
Jaké části rostliny použít? Nejlépe čerstvé listy, pupeny, semena, klíčky nebo kořeny, to záleží na konkrétní bylince. Sušené byliny pak co nejdříve po usušení.
Postup
Bylinky opereme pod tekoucí vodou, případně ponoříme do vody a necháme chvíli odležet a vyplavit případné broučky. Kořeny důkladně očistíme. Listy a kořeny můžeme nakrájet na drobno. Dáme do sklenice a zalijeme minimálně 40% alkoholem, tak aby byly všechny části ponořené. Obsah alkoholu se doporučuje v rozmezí 40 až 45 %, může být až 60 %, ale ne více, protože by bylinku spálil.
Sklenici dáme na tmavé místo a necháme při pokojové teplotě stát 5 dní (pokud necháme déle, vůbec to nevadí). Každý den protřepeme.
Poté obsah přecedíme přes plátýnko nebo jemné sítko do čisté sklenice s tím, že šťávu z rostlin pořádně vymačkáme. Tekutinu necháme stát opět v uzavřené nádobě na tmavém místě 5 dní.
Po deseti dnech máme tinkturu hotovou. Přecedíme ji opět, nyní však do tmavé sklenice s dobře těsnícím víčkem a uchováváme na tmavém a chladném místě. Vydrží až 2 roky.
Dávkování: obecně se doporučuje 30 kapek 3x denně, ale záleží na konkrétní bylince a také na vašem zdravotním stavu. Tinktury jsou silnější než výluhy (čaje), proto se hodí pro intenzivní léčbu. A protože platí všeho s mírou, i v tomto případě není vhodné užívat tinktury dlouhodobě.
Recept na extrakt z kořene pampelišky lékařské (Taraxacum officinale)
Kořeny sbíráme časně z jara nebo na podzim před prvními mrazíky (říjen, případně listopad), tehdy totiž obsahují nejvíce účinných látek. Kořen vyryjeme, nať odstřihneme, očistíme kartáčkem a pořádně omyjeme. Nakrájíme nebo necháme celé. Dáme do sklenice a zalejeme alkoholem a postupujeme dle návodu výše.
Použití: Užíváme 20 až 30 kapek 3x denně.
Účinky: podporuje funkci jater, žlučníku a ledvin, čistí krev, močopudný, při potížích s trávením, protirakovinné účinky.
Upozornění: Před užíváním tinktury se raději poraďte se svým lékařem. Pozor při žlučníkových kamenech, obstrukcích žlučovodů, vředů žaludečních a dvanácterníkových, alergii na inulin a pampelišku. Extrémní dávky mohou přivodit žaludeční nevolnost, průjem nebo kožní vyrážku.
