Jak udělat jehněčí plátky na žampionech | recept
Jak udělat jehněčí plátky na žampionech | recept. Recept nejen pro zdatné houbaře. Pro tento recept budeme potřebovat jehněčí maso a žampiony. Připravíme si totiž jehněčí plátky na žampionech, skvělou dobrotu pro mlsné a vytříbené jazýčky. Dobrou chuť!
Reklama
1
Z odblaněné kýty nakrájíme plátky po 30 – 50 g.
2
Zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na oleji.
3
Do vypečené šťávy přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, cibuli a rozpůlené klouboučky žampionů.
4
Doplníme směsí čerstvých bylinek, zastříkneme citronovou šťávou a podusíme.
5
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Reklama
