Jak upéct listový koláč s náplní z máku a Cottage sýru | recept
Jak upéct listový koláč s náplní z máku a Cottage sýru | recept. Toto nápadité využití oblíbeného hrudkovitého sýru udělá z obyčejného listového koláče opravdu fantastickou dobrotu. Smetanově jemný Cottage totiž nejen makovou nádivku nanesenou na těstě úžasně odlehčí, ale v kombinaci s medem ji i příjemně ochutí. Zaručeného úspěchu navíc dosáhnete až neuvěřitelně snadno a rychle.
Z plátu listového těsta vykrojte kruh o průměru koláčové formy. Pomůžete si tím, když koláčovou formu vrchním okrajem obtisknete do listového těsta, jemně přitlačíte a opatrně oddělíte.
Vykrojené těsto vložte do formy vyložené pečicím papírem a případné chybějící okraje dotvořte z odkrojeného těsta.
Nyní v míse vidličkou promíchejte Cottage, vajíčka, mák, med a chia semínka, připravíte si tak nádivku.
Následně nádivkou potřete listové těsto ve formě a povrch urovnejte.
Pečte v předem vyhřáté troubě při 200 °C (horkovzdušná trouba 180 °C) přibližně 30–35 minut, dokud okraje nezezlátnou a náplň nezpevní.
Upečený koláč nechejte vychladnout tak, aby náplň zcela zatuhla. Poté krájejte na lákavě vypadající klínky.
sladké pohoštění sladké pečení
