Přejít k hlavnímu obsahu

Jak upéct slané listové šátečky se sušenými rajčaty a sýrem | rychlý recept

Jak  upéct slané listové šátečky se sušenými rajčaty a sýrem | rychlý recept. Rychlé, jednoduché a přitom tak efektní –  přesně takové jsou tyto šátečky z jemného listového těsta, které coby příjemně lehké pohoštění osloví svým dokonalým chuťovým spojením slaného sýru a výrazných sušených rajčat.

Co je potřeba

  • 1 balení vyváleného listového těsta
  • 100 g balkánského sýru
  • 8 větších sušených rajčat
  • sezamová semínka na posypání
  • 1 vajíčko na potření těsta

 

1

Listové těsto rádýlkem rozdělte na 28 čtverečků.

2

​​​​​​Na každý dílek položte kousek sušeného rajčete.

3

Doplňte kostičkou slaného sýru.

4

Spoje potřete rozmíchaným vajíčkem.

5

Vyčnívajícími okraji těsta nyní překryjte náplň. Nejdříve jedním a pak druhým rohem a lehce k sobě přitiskněte.

6

Takto připravené šátečky opatrně přemístěte na plech vyložený pečicím papírem, na kterém je potřete zbylým vajíčkem a posypte sezamem. Poté vložte do trouby předehřáté na 190 ° C (horkovzdušná trouba 170 ° C) a pečte 15–20 minut do zezlátnutí.

Šátečky si nejlépe vychutnáte hned po upečení, jen co trochu zchladnout. V tu chvíli jsou krásně křupavé, voňavé, jednoduše k nakousnutí.

Celkovou chuť báječně doplní oregano, kterým lze šátečky také posypat.

  • Stejně výborné slané pohoštění připravíte i s černými olivami, které použijte na místo sušených rajčat.
Autor: Markéta
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.