Jak upéct slané muffiny s feferonkami a sýrem | recept
23. Srpen 2019
Slané muffiny s feferonkami a sýrem | recept. Slané muffiny představují skvělou alternativu k chuťovkám a slaným závinům. Jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu a výsledkem je efektní pokrm vhodný k rychlé svačině, ale i na oslavy, pikniky a další slavnostnější příležitosti. Vyzkoušejte následující recept na pikantní slané muffiny s feferonkami a sýrem.
Co je potřeba
Co je potřeba na 12 muffinů:
- 2 vejce
- 120 ml rostlinného oleje
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 lžička soli, mletý pepř
- 1 lžička třtinového cukru
- 250 g hladké špaldové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 150 g strouhaného tvrdého sýra (např. goudy, ementálu či čedaru)
- 1 malá cibule
- 6–8 nakládaných chilli papriček
- hrst čerstvých bylinek (hodí se třeba bazalka, tymián, oregano pažitka či petrželka)
- forma či silikonové formičky na muffiny
- Cibuli lze nahradit jarní cibulkou nebo pórkem.
- Do muffinů je možné přidat také pikantní klobásu, slaninu či šunku.
- Místo tvrdého sýra lze použít i mozzarellu, nivu, balkánský sýr apod.
- Muffiny můžete pro slavnostnější příležitosti dozdobit slaným tvarohovým krémem a čerstvými bylinkami.
Související články
Další zajímavé články
Jak na květákové muffiny | recept
Květákové muffiny | recept. Květákové muffiny jsou velmi chutné a snadné, stačí uvařit květák, nastrouhat sýr a smíchat s vejci. Takové slané muffiny…
Jak připravit nepečený oříškovo-čokoládový srnčí hřbet
Jak připravit nepečený oříškovo-čokoládový srnčí hřbet | recept na nepečený srnčí hřbet. Excelentní laskomina, která by se dala výstižně shrnout touto…
Jak připravit pórkovou pomazánku s vajíčkem
Jak připravit pórkovou pomazánku s vajíčkem | recept na pórkovo-vajíčkovou pomazánku. Pórek má jedinečnou chuť, není to ani cibule, ani jarní zelená c…
Jak připravit karamelový likér
Jak připravit karamelový likér | recept na domácí likér z rumu. Stopečka sladkého likéru ke kafíčku, to je značka ideál. A zvláště tohoto likéru, s…
Jak uvařit Jägertee | recept na domácí punč
Jak uvařit Jägertee | recept na domácí punč. Tento rok nám pořádná lyžovačka na horách bohužel nebyla dopřána. Chyběla tak atmosféra sjezdovek, přátel…
Diskuze k článku