Jak upéct vločkový drobenkový koláč | recept
Vločkový drobenkový koláč | recept. Chcete rychle přichystat moučník pro sebe nebo pro návštěvu? Vyzkoušejte jednoduchý a o něco zdravější vločkový drobenkový koláč. Připravený jej budete mít raz dva a skvěle si na něm pochutnáte. Jak upéct vločkový drobenkový koláč, se dozvíte v našem článku.
V ovesných vločkách naleznete velké množství vlákniny, dále vitamíny skupiny B, vitamín E, vápník, železo, draslík a další látky prospěšné pro náš organismus. Ovesné vločky díky obsahu těchto látek pomáhají udržet stabilní hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
A jaký je postup?
Nejprve smícháme v míse mouku s ovesnými vločkami, třtinovým cukrem, práškem do pečiva a špetkou skořice. Poté přidáme změklé máslo a vypracujeme rukama drobenku.
Tři čtvrtiny drobenky nasypeme do formy vyložené pečicím papírem a dobře ji umačkáme.
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme je nahrubo. Přidáme třtinový cukr, špetku skořice a citronovou či limetkovou šťávu.
Na těsto naneseme jablečnou směs a tu poté posypeme zbylou drobenkou. Koláč dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 35 minut.
Před krájením nechte koláč vychladnout. Podávat jej můžete s trochou tvarohu či kysané smetany.
