Přejít k hlavnímu obsahu

Jak upéct vynikající čedarové muffiny | recept

Jak upéct vynikající čedarové muffiny | recept. Hledáte inspiraci na dobrou večeři nebo pohoštění pro návštěvu? Poradíme vám, jak upéct vynikající čedarové muffiny. Jedná se o slanou verzi klasických muffinů a jejich příprava je lehká.

 

 

 

Co je potřeba

  • 50 g másla
  • 150 g slaniny
  • 150 g čedaru
  • 250 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 200 ml jogurtu
  • na drobenku :
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce slunečnicových semínek
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • 3 lžíce nastrouhaného čedaru

 

1

V kastrůlku rozpustíme máslo. Mezitím nakrájíme slaninu na kostičky a čedar nastrouháme nahrubo.

 

2

V míse promícháme mouku s práškem do pečiva. Přimícháme vejce, rozpuštěné máslo a jogurt. Když vše promícháme dohladka, přidáme opečenou slaninku a čedar.

3

Připravíme si formičky na muffiny. Já používám jednorázové, papírové. Opatrně lžící naplníme těstem a přendáme na pečící plech.

 

4

V misce připravíme drobenku z másla a semínek. Posypeme muffiny a nahoru ještě dáme nastrouhaný čedar.

5

Předehřejeme troubu na 200 °C a pečeme dozlatova asi 20 minut. Propečení muffinů vyzkoušíme špejlí.

 

Autor: Jana P.
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.