Přejít k hlavnímu obsahu

Jak využít kopr vonný pro zdraví | rady

Jak využít kopr vonný pro zdraví | rady. Kopr bývá tradičně používán při zavařování okurek a také do koprové omáčky či kulajdy. Tato bylinka by si však jistě zasloužila častější využití, neboť má mimo výrazné chuti a vůně také mnohé léčivé účinky. Více se o využití kopru vonného pro zdraví dozvíte v následujících odstavcích.

 

Co je potřeba

Viz další kroky

1

Kopr vonný je jednoletá rostlina, již si můžete snadno vypěstovat na zahradě, případně v nádobě na balkoně. Jednou z mála podmínek pro úspěšný růst kopru je výběr dostatečně slunného místa.

Pro léčebné účely se používají především semena nebo také kvetoucí nať. Kopr kvete v období od června do září. Semena se pak sbírají na podzim.

2

Léčivé účinky kopru jsou následující:

  • Posiluje obranyschopnost organismu a pomáhá předcházet stárnutí.
  • Má diuretické, antiseptické a detoxikační účinky. Léčí záněty močových cest a onemocnění ledvin.
  • Tiší kašel a bolesti hlavy, působí proti nespavosti.
  • Snižuje krevní tlak a působí jako prevence před vznikem kardiovaskulárních onemocnění.
  • Podporuje tvorbu mateřského mléka a pomáhá proti plynatosti, nadýmání, průjmu a nechutenství, což je velmi vhodná kombinace pro maminku i miminko.
3

Kopr se používá zejména v kuchyni jako koření. Pokud chcete využít jeho léčivých vlastností, připravte si z něj nálev či tinkturu.

Pro přípravu koprového nálevu můžete použít semena nebo kvetoucí nať. Zhruba 1 lžičku drcených sušených semen nebo 1 rozkvetlý květ kopru zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut louhovat, poté čaj sceďte. Pije se 3x denně.

4

A jak vyrobit tinkturu z kopru?

Dvě hrsti pokrájené čerstvé kvetoucí nati kopru nasypeme do sklenice či uzavíratelné lahve a zalijeme 500 ml vodky nebo jiného čistého alkoholu. Bylinku necháme macerovat 2 týdny na slunečném místě. Každý den sklenici protřepeme. Poté tinkturu přecedíme přes plátýnko a přelijeme do čistých lahviček. Vnitřně užívejte asi 15 kapek tinktury denně. Zevně se pak dá využít pro přípravu obkladů nebo k mazání ran a míst postižených kožními problémy (stejně tak je možné zevně použít i nálev).

 

Zbylý kopr můžete zamrazit nebo naložit do soli a poté jej využít při přípravě nejrůznějších pokrmů. Kopr se skvěle hodí k zelenině, vejcím, do omáček i polévek, salátů i k výrobě bylinkového octa či oleje.

Autor: Jana F.
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak pěstovat a využít šalvěj | rady
Jak pěstovat a využít šalvěj | rady. Existuje mnoho druhů šalvěje, asi nejznámější je však šalvěj lékařská, která se využívá nejen pro své léčivé účin…
Jak využít kontryhel | rady a tipy
Jak využít kontryhel | rady a tipy. Kontryhel je bylinka známá jako zázrak pro ženy. Pokud vás trápí gynekologické problémy, poruchy menstruace či nep…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.