Světová kuchyně
Jak připravit bramborové lokše | recept
Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl me…
Jak na italské panini | recept
Italské panini | recept. Křupavá bageta s mozzarelou, rajčátky a bazalkou, to je klasický sendvič pocházející z Itálie. Tento velmi oblíbený pokrm je…
Jak udělat maďarský perkelt z vepřového masa | recept
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…
Jak udělat pravé vinné šodó | recept
Recept na pravé vinné šodó. Šodó je vinná pěna, sladká omáčka zhotovená z vína a vajec. Šodó se podává teplé. Buď jím poléváme sladké moučníky méně vý…
Jak uvařit růžičkovou kapustu v kokosové omáčce | recept
Jak uvařit růžičkovou kapustu v kokosové omáčce | recept. Kombinace indického koření s kokosovým mlékem jednoduše nezklame. Funguje snad s č…
Jak uvařit vynikající boršč | recept
Jak uvařit vynikající boršč | recept. Jak uvařit tradiční boršč? Původní recept pochází z ruské kuchyně, tak se budeme držet ruského receptu. Základem…
Jak připravit vepřové maso s koprem | recept čínské kuchyně
Jak připravit vepřové maso s koprem | recept čínské kuchyně. Kopr má své nekritické fanoušky (mohou ho mít téměř v každém jídle) i zaryté odpůrce. Naš…
Jak připravit falafel | recept na smažené cizrnové karbanátky
Falafel | recept na smažené cizrnové karbanátky. Falafel je zdravý luštěninový pokrm, který pochází z Egypta a konzumuje se zejména na Středním v…
Jak uvařit poctivý ruský boršč s masem | recept
Recept na pravý ruský boršč. Asi takhle: Kolik ruských a ukrajinských rodin, tolik způsobů, jak připravit ruský boršč. Ale jedno mívají boršče vždy sp…
Jak udělat kuře Marengo | recept
Recept na kuře Marengo. Kuře Marengo patří do klasického fondu světové kuchyně. Najdeme je na jídelníčku většiny hotelových restaurací a v receptářích…
Nejnovější články v kategorii
Už jste někdy ochutnali crumble? Tyto snadné a výborné sušenky jsou totiž také z drobenky a ovoce. V našem receptu je skořicová drobenka doplněn…
Muffin je druh pečiva malých rozměrů a je určen ke konzumaci jednou osobou. Muffiny se pečou v různých variantách a základní těsto se může obohatit o…
Název tohoto orientálního pokrmu se dá přeložit jako rozmazlovaný nebo hýčkaný táta. Tento pokrm podle pověsti vznikl tak, že jej svému starému otci,…
Banánový chléb (chlebíček i banana bread) je druh pečiva, při jehož výrobě zpracujete přezrálé banány. Na naše zvyklosti je to spíše jakýsi moučník s…
Plně harmonické a v chuti i vůni intenzivní arašídové dortíčky, ve kterých dominuje spojení arašídového másla, třtinové melasy a voňavé vanilky.…
Podání jedinečného francouzského koláče, tedy slaného quiche, v pojetí české klasiky je rovněž tak jedinečné a pro české jazýčky jako stvořené. S…
Snadno připravený a rovněž tak snadno stravitelný pokrm z jemného lilku, který se za přispění výrazně ochucené zeleninové Tahini směsi v náp…
Kebab z mletého hovězího masa na špejli budete mít hotový během chvilky. Abyste si na něm opravdu pochutnali, dejte si záležet při výběru masa. Nekupu…
Jemné cukety upravené v italském duchu Caprese stylu, tedy ve spojení pesta, rajčat a mozzarelly, jsou po naplnění touto stylovou trojicí nesmírn…
Česnek je velmi zdravou potravinou a vynikajícím pomocníkem v kuchyni. Jste-li milovníky česneku, připravte si nakládaný česnek v octu, můžete jej pou…