Světová kuchyně

Jak udělat nejlepší a nejrychlejší těsto na pizzu | recept

Nejlepší a nejrychlejší těsto na pizzu | recept. Znáte to, poklusem z práce domů a cestou rychle vymyslet, čím nakrmíte...

Jak upéct špaldovou focacciu jako pizzu | recept

Špaldová focaccia jako pizza | recept. Focaccia je tradiční italské chlebové pečivo, jehož těsto se velmi podobá pizze. Hodí se jako příloha k nejrůznějším pokrmům, můžete si z ní však také připravit již zmíněnou pizzu nebo sendvič. Do těsta také...

Jak na bezlepkové halušky se zelím | recept

Bezlepkové halušky se zelím | recept. Halušky jsou sice národním jídlem Slovenska, nicméně u nás jsou také velmi oblíbené, zejména ve variantě s kysaným zelím a uzeným masem. Pokud musíte dodržovat bezlepkovou dietu, určitě si přečtěte náš článek....

Jak udělat domácí variaci na omáčku Tabasco | recept

Domácí variace na omáčku Tabasco | recept. Omáčka Tabasco je octový extrakt z pálivých tabasco papriček. Používá se ke kořenění pokrmů. Originální omáčka se vyrábí mnoho let podle stejného receptu. Rozdrcené papričky se smíchají s malým množstvím...

Jak upéct minicheesecaky | recept

Minicheesecaky | recept. V létě je nejlepší jíst venku, na čerstvém vzduchu prostě chutná všechno lépe. Proto je i dobré volit takový dezert, který se snadno transportuje i servíruje. Přesně to splňují následující minicheesecaky. Ať už se chystáte...

Jak udělat švédskou rybí pomazánku z uzené makrely | recept

Švédská rybí pomazánka z uzené makrely | recept. Máte rádi pomazánky z ryb? A také „točíte“ pořád ty samé recepty? Dostala jsem k ochutnání vzorek pomazánky z uzené makrely, údajně švédský recept. Zachutnala nám, a proto návod předávám dál. Myslím,...

Jak na plněnou foccaciu | recept

Foccacia je italský pečený chléb, který se těstem velmi podobá pizze. Pokud byste rádi ochutnali něco nového a chutného, vyzkoušejte si připravit plněnou foccaciu. Příprava foccacie není nikterak složitá, v následujícím receptu je plněna...

Jak upéct rybu s jogurtem | recept

Jak upéct rybu s jogurtem | recept. Ryby by se měly na našem stole objevovat co nejčastěji, odborníci doporučují zařazovat ryby do jídelníčku alespoň dvakrát týdně. Rybí maso je dietní, lehce stravitelné a obsahuje mnoho důležitých látek pro lidský...

Jak připravit burger na grilu | recept

Burger na grilu | recept. Hamburger se většinou dělá z hovězího masa a přidává se do něj jen sůl a mletý pepř. Tuto definici najdete v kuchařské knize. Dovoluji si vám nabídnout postup na kořeněnou placičku z mletého míchaného masa. My tomu doma...

Jak připravit bramborové lokše | recept

Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl mezi lokši a bramborovými plackami? Není, jedná se pouze o dva jiné názvy (nárečních názvů samozřejmě...

Jak upéct zdravější špaldové francouzské éclairs | recept

Zdravější špaldové francouzské éclairs | recept. Francouzský dezert éclairs je zákusek z odpalovaného těsta podobný našim věnečkům, banánkům či větrníkům. Existuje mnoho možností, jak éclairs naplnit a čím je dozdobit. Chcete-li vyzkoušet o něco...

Stránky