Jak na lehkou tvarohovo-zeleninovou pomazánku s vejci a sýrem | recept
Jak na lehkou tvarohovo-zeleninovou pomazánku s vejci a sýrem | recept. Krásné teplé počasí plné sluníčka si zaslouží šťavnatou, svěží zeleninovou pomazánku. Ta díky tvarohu, vejcím a sýru obsahuje dostatek kvalitních bílkovin. Pomazánka je nejlepší na opečeném celozrnném toustu nebo na plátku žitného chleba. Pomazánku vylepšíte, když ji lehce posypete semínky. Lehkou tvarohovo-zeleninovou pomazánku s vejci a sýrem rozhodně vyzkoušejte, pochutnáte si.
Vejce uvaříme na tvrdo. Smícháme tvaroh, najemno nastrouhaný sýr a nastrouhané vejce. Přidáme sůl a pepř.
Ředkev nebo ředkvičky nastrouháme. Papriky nakrájíme na velmi malé kostičky. Jarní cibulku nebo pažitku nasekáme nadrobno.
Do tvarohového základu poté zamíchámezeleninu, která pomazánku lehce zředí. Před podáváním ji proto vychlaďte. Na závěr ji nezapomeňte posypat libovolnými semínky.
