Jak připravit anglický zázvorový punč | recept
Jak připravit anglický zázvorový punč | recept. Osvěžují vánoční nápoj s lehce pálivým podtónem čerstvého zázvoru, ovoněný skořicí a vylepšený sherry. Takový je anglický zázvorový punč, který si určitě oblíbíte už po prvním ochutnání.
Reklama
1
Čerstvý zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Ty spolu s čerstvou pomerančovou kůrou, skořicí a třtinovým cukrem vhodíme do 400 ml vody a pět minut povaříme.
2
Mezitím si z 200 ml vody a sypaného čaje připravíme silný čajový extrakt. Scedíme hotový čaj i zázvorový základ a obojí smícháme v dostatečně velkém džbánu.
3
Přidáme citronovou šťávu a sherry – dobře promícháme. Ihned servírujeme.
Reklama
