Nápoje a Koktejly
Zázvorový čaj | recept. Zázvor je svými léčivými účinky znám už od pradávna. A nejvíce se hodí právě teď, v době nejrůznějších chřipkových a jiných ep…
Grog patří k oblíbeným horkým nápojům, zvláště v zimních mrazivých dnech. Grog je původně nápojem britských námořníků, kteří jej připravovali z citrus…
Postup výroby jablečného vína. Jablka mají v naší kuchyni široké využití, knedlíky, koláče, kompoty, dřeně a podobně. Málo se ale ví, že dobré je i ja…
Jak namíchat koktejl Aperol Spritz | recept. Kořeněný bitter Aperol se v Itálii vyrábí již od roku 1919. Vyrábí se z výtažků pomeranče, rebarbory, hoř…
In vino veritas - ve víně je pravda. Vyrobíme si domácí víno z dostupných surovin v naší domácnosti nebo po sklizni na naší zahrádce. Výroba ovocného…
Ořechovka – recept. Ořechový likér (ořechovka) je oblíbenou domácí lihovinou sladké ořechové a kořenité chuti s nižším obsahem alkoholu. Připravujeme…
Long Island Ice Tea je druh alkoholického míchaného nápoje vyrobeného z vodky, ginu, tequily a rumu. Oblíbený je recept, ve kterém mísíme rovnými díly…
Horká čokoláda | recept. V chladných dnech přijdou k chuti teplé a horké nápoje na zahřátí. Stálé oblíbenější je šálek horké čokolády. Původním domove…
Domácí bubble tea | recept. Bubble tea pochází z Taiwanu. Skládá se z čaje a vedlejších surovin, mléka, cukru, medu, ovoce, sirupu, čokolády atd. Možn…
Recept na likér. Ostružinový likér je spíše takové „babské“ pití – méně alkoholický, sladkokyselý a aromatický nápoj, jako stvořený (v malé míře) na p…
Nejnovější články v kategorii
Jak vyrobit domácí bylinkové víno | recept. Domácí bylinkové víno vyrobíte opravdu snadno. Výsledek je velmi chutný a navíc víno díky bylinkám získá m…
Sedmikráskový sirup | recept. Sedmikráska chudobka kvete téměř po celý rok a to velmi hojně. Pokud si nevíte rady, jak květy sedmikrásek využít, zkust…
Jak namíchat koktejl Aperol Spritz | recept. Kořeněný bitter Aperol se v Itálii vyrábí již od roku 1919. Vyrábí se z výtažků pomeranče, rebarbory, hoř…
Horká čokoláda | recept. V chladných dnech přijdou k chuti teplé a horké nápoje na zahřátí. Stálé oblíbenější je šálek horké čokolády. Původním domove…
Domácí bubble tea | recept. Bubble tea pochází z Taiwanu. Skládá se z čaje a vedlejších surovin, mléka, cukru, medu, ovoce, sirupu, čokolády atd. Možn…
Podzim již máme v plném proudu a s ním přichází i sychravé počasí, které bývá příčinou nepříjemného podzimního nachlazení. S podzimem však dozrávají t…
Jak známo, nejlepší kávu lze připravit s kvalitním přístrojem, tedy ideálně takovým, jaký nalezneme v kavárnách. Takovým zařízením však obvykle každý…
Domácí limonáda | recept. Domácí limonády skvěle uplatníte při zahradní party, grilování i jen tak na osvěžení v letních dnech. Nejlépe limonády chutn…
Smoothie | recept. Smoothie je velmi oblíbený druh nápoje. Smoothie může mnohým z nás připomínat dětsví (koktejlové nápoje z mléčných barů). K oblíben…
Mýty, zažité stereotypy a klišé o víně rozvrací přední česká sommeliérka Klára Kollárová ve videu Vinařského fondu. Suché víno nemusí být vždy kyselé,…