Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit müsli tyčinky | recept na semínkové tyčinky s ořechy a quinoou

Jak připravit müsli tyčinky | recept na semínkové tyčinky s ořechy a quinoou. Semínko vedle semínka a když ne semínka, tak mandle či jiné zdravé a výživné záležitosti. Taková energie sbalená na cesty. Ovšem, aby mohla být pohodlně sbalená, musí být spojená. V tomto případně úžasným a poměrně netradičním pojidlem, které s křupavými dobrotami doslova drží partu. Nejen, že je skamarádí dohromady, ale i chuťově sladí. Věřte mi, že díky této dobrotě značně oživíte cestovní ruch. Přichystejte si domácí semínkové müsli tyčinky s ořechy a quinoou. Dodají vám energii a ještě si skvěle pochutnáte.

Co je potřeba

Uvedené množství odpovídá formě o velikosti přibližně 18 x 24 cm, ovšem záleží, jak chcete mít tyčinky vysoké.

  • 150 g vypeckovaných datlí
  • 80 g arašídového másla
  • 60 g sezamové pasty Tahini
  • 60 g medu
  • 1 – 2 lžičky vanilkového extraktu (aroma)
  • 90 g mandlí ve slupce
  • 90 g slunečnicových semínek
  • 90 g dýňových semínek
  • 150 g bílé quinoi
1

Ze všeho nejdříve na suché pánvi dozlatova opražte guinou. Při pražení stále promíchávejte, aby se nepřipálila. Jakmile zezlátne a začne lupat, je hotová. Trvá to opravdu chvilku. Takto provoněnou quinou nechejte zchladnout.

2

Do mixéru či drtiče vložte na kousky nakrájené datle a rozmixujte doslova na kaši.

3

Přidejte arašídové máslo, Tahini pastu, med a vanilkové aroma. Opět promixujte.

4

Do větší mísy sesypte veškeré sypké suroviny – opraženou quinou, slunečnicová a dýňová semínka, nahrubo posekané mandle a přidejte ochucené datlové pojidlo z mixéru. Vše dohromady opravdu precizně a nejlépe rukou propracujte do kompaktní hmoty. Pokud se vám směs stále sype, přidejte přiměřené množství arašídového másla, Tahini pasty a medu. Vždy přidávejte od každého trochu, abyste zachovali výslednou chuť.

5

Jamile vám vznikne tuhá směs, napěchujte ji do formy vyložené alobalem či pečícím papírem a dejte do lednice odležet a zpevnit ideálně přes noc.

6

Ostrým nožem pak nakrájejte na tyčinky o velikosti jaká vyhovuje Vám. Větší nebo menší, každopádně dokonalá, voňavá a zdravá energie sbalená na cesty.

  • A balit na cesty můžete tyčinky pokaždé jiné. Mandle můžete směle vyměnit za jakékoliv ořechy, do semínkové směsi přidat sušené ovoce či dokonce quinou vyměnit za sezamové semínka.   
  • Nakrájené tyčinky můžete také vyšperkovat čokoládou coby polevou a posypat další dávkou ořechů či semínek.
Autor: Markéta
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct semínkové housky z tvarohu
Jak upéct semínkové housky z tvarohu | recept na domácí pečivo. Tak dnes „rohlíčky obzvláště vypečené … nebudou“, jak se pravilo ve známé pohádce. Ale…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.