Jak připravit voňavý dušičkový koláč s jablky, ořechy a skořicí
Dušičky jsou svátkem klidu, ticha a vzpomínek. A k takové náladě se skvěle hodí něco voňavého z trouby, co provoní byt a zahřeje na duši. Tento koláč je jednoduchý, vláčný a typicky podzimní.
Reklama
Postup
- Jablka oloupejte, nastrouhejte nahrubo a nechte chvíli stát, aby pustila šťávu.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte olej, mléko, skořici a sůl.
- Postupně přimíchejte mouku s práškem do pečiva, potom jablka a nakonec ořechy (případně i rozinky nebo trochu rumu).
- Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy (koláčová nebo dortová forma).
- Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 35–40 minut (zkontrolujte špejlí).
- Nechte vychladnout, poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte ořechy navrch.
Reklama
