Dezerty a Moučníky
Jak udělat palačinky
Palačinky recept. Palačinky se připravují z tzv. litého těsta. Můžeme je podávat s ovocem, masem nebo špenátem. Jsou výborné pro kteroukoliv variaci.…
Jak upéct tradiční pašijové pečivo – jidáše | recept
Velikonoční jidáše | recept. Jidáše patří k nejstarším velikonočním obřadním pokrmům. Pekly se ve středu a na Zelený čtvrtek, před východem slunce, se…
Jak upéct srnčí hřbet kokosový s kandovaným ovocem | recept
Srnčí hřbet v jakékoliv variantě patří mezi nejoblíbenější moučníky nebo zákusky. Jednak nevyžaduje nijak zvláštní cukrářskou dovednost a pokud se dod…
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník. Meruňkový koláč s tvarohem má výraznou sladkokyselou chuť, která je mírněna sladkým tv…
Jak udělat Míša řezy na plech | recept
Míša řezy na plech | recept. Moučník naditý tvarohovou náplní s čokoládovou polevou si získal oprávněně popularitu. Právě kombinace kakaového piškotu…
Jak upéct piškotové řezy s nugátem a čokoládovou polevou | retro recept
Jak upéct piškotové řezy s nugátem a čokoládovou polevou | retro recept. Léty osvědčená domácí variace na nugát, v podobě sladké kakaové sm…
Jak upéct sušenky z amarantu | recept
Sušenky z amarantu | recept. Laskavec, amarant nebo domorodý název kiwicha patří rostlině, kterou využívali už staří Mayové.
Je to nepravá obilnina, j…
Jak upéct mazanec na Velikonoce | recept
Velikonoční mazanec | recept. Mazance se tradičně pečou na Bílou sobotu a o velikonoční neděli se nechávaly posvětit v kostele. Je to jedno z nejstarš…
Jak udělat domácí mini indiánky | recept
Recept na indiánky. Mini zákusky doma. Proč domácí mini indiánky? Takováto sladká jednohubka by nikde neměla chybět. Proč kupovat velké a drahé zákusk…
Jak na išelské cukroví – voňavou klasiku z dob monarchie, která patří k Vánocům
Išelské cukroví, někdy nazývané i išelské dortíčky, patří mezi nejlahodnější a nejvoňavější druhy vánočního pečiva. Jeho původ sahá do Rakousko-Uhersk…
Nejnovější články v kategorii
Máte dost masa a chcete pokrm lehký a chutný? Zeleninový koláč připravený v kulaté formě patří k těm jídlům, která vypadají slavnostně, a přitom vyžad…
Stříkané cukroví patří k nejjemnějším druhům vánočních sladkostí. Díky vysokému podílu másla má křehkou strukturu a krásně se tvaruje pomocí cukrářské…
Vánoční cukroví není jen o těstě a polevě, ale velmi často právě o krému. Ten dokáže spojit jednotlivé části cukroví, dodat mu jemnost a výrazně ovliv…
Zdobení cukroví čokoládou patří k nejhezčím, ale zároveň i k největším strašákům vánočního pečení. Rozteklá čokoláda, umazané prsty, stůl i plech – to…
Vánoce si většina z nás neumí představit bez cukroví. Vanilka, skořice a oříšky k nim prostě patří. Ale co když si chceme dopřát sladké potěšení, aniž…
Toffinek je jemný dezert, který si mnozí pamatují jako tenké kulaté oplatkové kolečko plněné karamelem. Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti a zároveň…
Nepečené cukroví je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí ušetřit čas, nemají k dispozici troubu nebo jednoduše hledají lehčí alternativu ke klasic…
Při pečení vánočního nebo slavnostního cukroví často nastává stejná situace – zůstane nám miska bílků. Ať už připravujeme linecké, žloutkové řezy nebo…
Išelské cukroví, někdy nazývané i išelské dortíčky, patří mezi nejlahodnější a nejvoňavější druhy vánočního pečiva. Jeho původ sahá do Rakousko-Uhersk…
Slepované cukroví patří k nejvoňavějším vánočním klasikám, a pokud máte rádi marmeládová kolečka nebo linecké, pak si rohlíčkovou variantu zamilujete…