Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat bramborové krokety | recept

Jak udělat bramborové krokety | recept. Výborné domácí bramborové krokety jí jistě každý a navíc když se ochutí kečupem a tatarkou, tak je jistě nikdo neodmítne. Jak krokety udělat? Tady je můj recept na bramborové krokety.

Co je potřeba

800 g brambor uvařených ve slupce
40 g másla
50 g strouhanky
sůl
2 žloutky
1 – 2 vejce a strouhanka na obalení
olej na smažení

1

Brambory uvaříme, oloupeme a prolisujeme.

2

Necháme vychladit.

3

Přidáme máslo, žloutky, strouhanku a sůl a celé promícháme.

4

Z těsta tvoříme mokrýma rukama váleček nebo kuličky, které namočíme v rozšlehaných vejcích a obalíme ve strouhance.

5

Krokety smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.

6

Krokety pokládáme na papírové ubrousky, aby se zbavily přebytečného tuku.

Bramborovou hmotu na krokety můžeme ochutit muškátovým oříškem.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat tatarák z brambor | recept
Jak udělat tatarák z brambor | recept. Tatarák z brambor? Rychlá večeře, vhodná i pro vegetariány. Tatarák z brambor se sice nevyrovná klasickému maso…
Jak udělat šťouchané brambory | recept
Jak udělat šťouchané brambory | recept. Nejlepší recept na šťouchané brambory? Nejlepší šťouchané brambory jsou ty podle základního receptu. Výborné j…
Jak uvařit brambory | návod
Jak uvařit brambory | návod. Jak uvařit brambory? Základní recept na to, jak uvařit brambory. Vařené oloupané brambory můžeme podávat s máslem a nakrá…
Jak udělat langoše | recept
Jak udělat langoše | recept. Přináším vám recept na to NEJ. A co to je? No přece langoše! Jestli vám dělám chutě, udělejte si je. S mým receptem na la…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.