Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat bramborovou polévku| recept na bramboračku

Jak udělat bramborovou polévku | recept na bramboračku. Bramborová polévka je jednoduchá, levná a chutná. Příprava tohoto pokrmu zabere 30 minut a můžete jí pohostit celou rodinu.

Co je potřeba

500 g brambor

2 menší mrkve

1 kořen petržele

1/2 celeru, kousek kapusty

1 kedlubna

40 g hladké mouky

40 g másla

kmín

sůl

majoránka

2 stroužky česneku

petrželka

1

Očištěte zeleninu a brambory.

2

Nakrájejte zeleninu na kousky a hoďte ji do vroucí osolené vody. Přidejte trochu kmínu.

3

Po krátkém povaření zahustěte světlou jíškou připravenou z másla a mouky.

4

Až zelenina změkne, polévku odstavte z ohně, ochuťte majoránkou a utřete česnekem.

5

Nakonec přidejte drobně nasekanou petrželku.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.