Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat celozrnné cookies s melasou | recept na domácí sušenky

Jak udělat celozrnné cookies s melasou | recept na domácí sušenky. Pokud chcete mít kontrolu nad tím, kolik cookies obsahují tuku a cukru, upečte si je prostě sama. Celozrnné cookies s melasou jsou výtečné a já nabízím svůj osvědčený recept na domácí sušenky.

Co je potřeba

Na 20 ks:
160 g celozrnné mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
100 g hnědého cukru
50 g melasy
1 žloutek
50 g čokolády
80 g másla
špetku soli

1

V misce smícháme mouku s kypřícím práškem, solí a cukrem.

2

Přidáme melasu a žloutek a propracujeme.

3

Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni a zpracujeme do těsta.

4

Z těsta vyválíme váleček.

5

Nakrájíme ho na kolečka a ta rukou rozmáčkneme na placičky.

6

Naskládáme je na plech vyložený papírem a necháme 15 minut odpočinout.

7

Pečeme při 160°C asi 15 minut.

Melasa má méně kalorií než ostatní sladidla, obsahuje všechny cenné látky z řepy nebo cukrové třtiny, vitaminy B a minerály.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct anýzové sušenky | recept
Anýzové sušenky recept. Anýzové sušenky jsou netradičním velmi aromatizovaným zákuskem s příjemnou kořeněnou chutí. Kromě své nezaměnitelné chuti potě…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.