Jak udělat dýňové soufflé | recept na dezert

Jak udělat dýňové soufflé | recept na dezert. Dýňové soufflé - to je další zajímavý dýňový recept. Udělejte si tuto dýňovou specilitku i vy. Bude to sice vyžadovat troku kuchařských dovedností, ale výsledek stojí zato.
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Vajíčka rozklepeme a bílky oddělíme od žloutků.
Bílky vyšleháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a ušleháme sníh. Žloutky s dýní jemně smícháme se sněhem.
Lžící tuto směs navrstvíme do zapékacích misek. Pánev naplníme vroucí vodou tak, aby v ní byly zapékací misky ponořené do půlky.
Pánev s miskami dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 20 minut.



