Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat grilovaný zeleninový špíz | recept

01. Červenec 2012

Udělejte si podle videoreceptu zeleninové špízy na grilu. Provedeme vás receptem snadno krok za krokem. Pro 4 osoby budete potřebovat 4 velké žampiony nebo 16 malých žampionů, 2 papriky - červenou, žlutou, 1 cuketu, 1 cibule, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci citronové šťávy, 1 stroužek česneku, čerstvé bylinky, ideálně rozmarýn, oregano, tymián, šalvěj, dále pak sůl a mletý bílý pepř. Opláchnuté a oloupané žampiony pokrájíme na čtvrtiny (malé žampiony ponecháme vcelku), rozkrájíme papriky, cibuli na měsíčky, cuketu na silnější plátky. Zeleninu vložíme do mísy, zakapeme olejem, citronovou šťávou, přidáme nasekané bylinky, prolisovaný česnek a necháme zeleninovou směs marinovat. Vytvoříme zeleninové špízy, opékáme je na pánvi 8-10 minut nebo grilujeme na grilu.

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak připravit zeleninový špíz | recept
Jídlo, na kterém si pochutná každý. Zeleninový špíz nadchne vegetariány, ale příjemně překvapí i ty, kteří na jehle špízu raději nacházejí kousky masa…
Jak udělat gurmánské špízy | recept
Jak udělat gurmánské špízy | recept nejen pro letní grilování. Uděláme si na grilu pravé gurmánské špízy. Jak recept vypadá a jak postupovat, abychom…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.