Bezmasá jídla
Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Jak upéct zdravý ostružinový koláč | recept
Ostružinový koláč | recept. Ostružiny právě dozrávají a jejich jedinečná nakyslost skvěle doplňuje chuť koláčů, muffinů, džemů a mnoha dalších pochout…
Jak upéct linecký řez se svěžím tvarohovým krémem a sladkými meruňkami
Poctivá vrstva svěžího tvarohového krému na jemném lineckém těstě je v dodatku sladkých meruněk opravdu impozantní linecký řez. Šťavnatý, svěžím…
Jak upéct luxusní kakaový řez s černým pivem a pomerančovým krémem z mascarpone
Černé pivo svařené s cukrem do voňavé, karamelově vláčné konzistence je tím pravým základem k upečení tohoto vláčného a výrazně kakaového ře…
Jak z brambor a šťavnaté zeleninové směsi připravit jemné muffiny | recept
I brambory zbylé z předešlého dne lze přeměnit do podoby velice atraktivní a chutné. A to jejich využitím do těchto jemných bramborových muffinů,…
Jak udělat „smažák“ z květáku v troubě | zdravý recept
Dnešní zdravý recept na květákový „smažák“ je jednoduchý a dietní. Jsou to vlastně ve výsledku květákové placičky se sýrem z trouby. Recept jsme si vy…
Jak upéct kynuté bulky s ovocem | recept
Jak upéct kynuté bulky s ovocem | recept. Tomuto kynutému pečivu se u nás říkalo peciválky. Když jsem pátrala ve starých receptech, zjistila jsem, že…
Jak připravit tagliatelle s dýní | recept
Tagliatelle s dýní | recept. Těstoviny s dýní jsou poněkud nezvyklé, recept pochází z kraje Emilia Romagna v Itálii, přesto věřím, že příznivce s…
Jak vyrobit domácí tempeh | recept
Jak vyrobit domácí tempeh | recept. Tempeh, nazývaný také sójový hermelín či jávanské maso (ostrov Jáva a také další části Indonésie jsou totiž domovi…
Jak připravit těstoviny s růžičkovou kapustou | recept bez masa
Jak připravit těstoviny s růžičkovou kapustou | recept bez masa. Růžičková kapusta se většinou konzumuje jako zeleninová příloha nebo doplněk k…
Nejnovější články v kategorii
Den matek připadá na druhou květnovou neděli 10. 5. Oslavte ho lahodně. Pokrmem, který vaší mamince připomene sladkou vůni dětství. Takovou, která se…
Růžičková kapusta není jen přílohou k masu – v této sezonní zelenině se skrývá plno chuti, která vynikne, když ji zapečete v lahodném slaném koláči. T…
Lilek je ideální surovina na gril – krásně nasákne chutě marinád a po upečení má jemnou, krémovou strukturu. Přinášíme vám 3 jednoduché a chutné způso…
Období pozdního léta a podzimu přináší do lesů kromě hříbků i oblíbené bedly. Jsou chutné, výrazně aromatické a snadno rozpoznatelné. Pokud na ně nara…
Kynuté knedlíky s meruňkami jsou oblíbeným jídlem české kuchyně, které potěší malé i velké. Sladké, nadýchané těsto plněné šťavnatým ovocem a posypané…
Máte rádi celer? Pak jistě víte, že se z něj dají připravit skutečné dobroty. Většinou jde o recepty, které nejsou nikterak složité, zato ale báj…
Batátové hranolky jsou zdravější a chutnější varianta klasických hranolek z brambor. Jsou bohaté na vlákninu, vitaminy a minerály a navíc si je přípra…
Máte rádi bramboráky, ale odrazuje vás mastnota spojená se smažením na pánvi? Pak vyzkoušejte bramboráky připravené v troubě jednoduše na plechu,…
Především malé děti mají krupičnou kaši velmi rády. Nepohrnou jí ale ani děti větší, a když ji občas naservírujete dospělému, velmi rád zavzpomíná na…
Jak využít zbylou čočku + recept na čočkový nákyp. Jestliže Vám zbyla vařená čočka, nemusíte s nechutí konzumovat jeden pokrm několik dní za sebo…